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弘記肉燥飯舖是一間很有網美風格的肉燥飯,打破以往大家對台灣小吃店的老舊形象,弘記肉燥飯舖以乾淨現代的形象在這次2022年米其林高雄必比登入選名單之中。雖然大家可能認為這是一家新店,但其實他是1969年就已經開業的老店柏弘肉燥飯的二代店,是由第三代李柏弘出來開的。
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計畫內容
弘記肉燥飯舖菜單
- 肉燥飯 小$35 大$50
- 麻辣肉燥飯 小$45 大$60
- 豬腳筋飯 小$60 大$75
- 豬腿庫飯 小$70 大$85
- 白飯 小$20
- 多肉燥 $10
- 黃金蛋(半熟蛋) $15
- 滷蛋 $15
- 滷油豆腐 $15
- 蒜味魚丸湯 $45
- 麻辣魚丸湯 $45
- 骨仔肉湯 $50
- 肝連肉湯 $50
- 蛤蜊湯 $65
- 餛飩湯 $65
- 地瓜葉 $40
- 空心菜 $40
- 大陸妹 $50
- 春芽綠茶 $45
- 黑豆茶 $45
- 白菜滷 $35
- 滷筍乾 $40
- 青花玉米筍 $40
- 豬腳筋切盤 $45
- 主腿庫切盤 $55
- 骨仔肉 $50
- 肝連肉 $50
- 滷大腸 $60