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在台南成大附近長榮路上的一拉面-豚骨專賣,和永康區的俺の豚拉麵一樣,是一間主打豚骨為主題的拉麵店。其中一拉面又以他們的富士山拉麵為招牌,這碗二郎系的拉麵和東區的菜良sara一樣,屬於彭湃系列,有種大口吃肉大口喝酒的壯漢感覺。
計畫內容
一拉面菜單
- 一拉麵富士山拉麵(大盛) $280
- 豚骨柚子鹽拉麵 $230
- 濃厚豚骨拉麵 $230
- 濃厚赤辛豚骨拉麵 $230
- 豚骨雞白湯拉麵 $230
免費加麵吃到飽,不加湯。
一拉面推薦
一拉面_一拉麵富士山拉麵(大盛) $280
一拉面的富士山拉麵是店內的招牌,屬於二郎系拉面的富士山,一定是配上大量的高麗菜、豆芽菜和堆到像山一樣的叉燒肉。吸吮麵條時所吸附的湯汁,是一拉麵熬煮12小時的豚骨湯,湯頭濃郁加上豬背脂的油膩,大口吃肉的模樣,彷彿像是在富士山中面對大自然時最原始又自然的感覺。
一拉面_豚骨柚子鹽拉麵 $230
除了油膩感覺的拉麵之外,一拉面也有比較清爽的雞白湯系列,或是屬於兩者之間的豚骨柚子鹽拉麵。一種明明就是在吃很罪惡感的豚骨高熱量湯頭,卻又在湯頭中加了點檸檬柚子鹽巴來欺騙自己,減肥是明天的事的那種人就很適合吃這款,屬於一周中給自己的小小放縱。
一拉面_濃厚赤辛豚骨拉麵 $230
偷偷拍到別人點的一拉面的赤辛豚骨拉麵,喜歡吃重口味的很適合這碗拉麵,油脂加上辣椒醬和湯頭攪和在一起之後,一口接一口停步下來的爽感,看著別人吃我也想點一碗來吃了。
一拉面環境
一拉面附近還算是滿好找車位,但是開在大樓下的店面,其實比較適合騎機車來,店面的的模樣就是一般拉麵店的樣子。最讓人期待的還是千則評論卻有4.5分以上的高分拉麵店到底好不好吃,我可以直接告訴各位拉麵吃漢,一拉面絕對是台南拉麵中必吃的店家。