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毛竹鍋物MaoZhu在台南新天地附近,店面是由老舊公寓改建的,窗戶用鐵花窗裝飾,很有老台南的感覺,整體感覺和另間火鍋店-毛房蔥柚鍋相似,不知道是不是有關係。毛竹鍋物以他們的特色湯頭為名,更加分的是他們的食材新鮮又分量多,因此附近許多上班族來這裡用餐。
計畫內容
毛竹鍋物菜單
火鍋湯頭
- 野菜昆布鍋 $140
- 西瓜綿鍋 $160
- 泰式綠咖哩鍋 $230
- 番茄酸辣鍋 $210
- 剝皮辣椒蒜頭鍋 $200
- 黑蒜頭香菇鍋 $190
- 小農鳳梨豆漿鍋 $170
火鍋主食
- 健康素食 $100
- 五花肉 $100
- 梅花豬 $100
- 五花牛 $100
- 背肩牛 $160
- 蛤蜊去骨雞腿 $140
- 鱸魚蛤蜊 $230
- 鯛魚蛤蜊 $160
- 綜合海鮮 $210
精選鍋物
- 紹興土雞腿鍋 $370
- 紅燒牛肉鍋 $380
- 拌炒鍋 $280
- 韓式銅板烤肉 $230
毛竹鍋物推薦
毛竹鍋物_蛤蜊去骨雞腿 $140
毛竹鍋物的菜盤給得很大方,只要有選湯頭就有菜盤,主食的部分強力推薦點蛤蜊去骨雞腿,一整隻雞腿肉把骨頭都去除了還比臉大,還多加了五顆大顆的蛤蜊,非常超值。
菜盤不要火鍋料可以換薑汁丸子,薑汁丸子是毛竹鍋物特製的,在豬肉丸子裡加入薑汁,吃起來有點淡淡的薑味。
毛竹鍋物_紅燒牛肉鍋 $380
毛竹鍋物的紅燒牛肉鍋也值得推薦,雖然沒有另外選主菜,但是火鍋裡面就有非常多塊的牛腩肉塊,湯頭喝起來很像在喝紅燒牛肉麵,搭配菜盤非常有飽足感。毛竹鍋物的菜盤很豐富,蔬菜都很新鮮,就連比較少見的龍鬚菜都有。
毛竹鍋物_西瓜綿鍋 $160
毛竹鍋物的特色之一就是有很多特別的湯頭,西瓜綿鍋就是其中之一,這在一般火鍋店根本吃不到。西瓜綿湯頭酸酸的,有加蒜頭所以有蒜味,不喜歡蒜頭的,可以換成薑,在冬天非常暖和。
台南毛竹鍋物環境
台南毛竹鍋物環境很溫馨,可能是因為疫情關係,把位子分很開,所以空間很舒適。毛竹鍋物另一個特色就是他們的免費飲品”冬瓜檸檬”,好喝到拿去賣都可以。
如果喜歡他們的湯頭,毛竹鍋物也有在賣冷凍包裝,可以詢問店家。
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毛竹鍋物營業時間
毛竹鍋物
每日11:30–14:30, 17:30–21:20,周一公休
06 214 1813
商家資訊僅供參考,正確資訊以店家最新公布為主