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陳媽媽汕頭意麵涼麵的本店在台南南區的金華路二段上,原本有開一家陳媽媽涼麵在府前路上,獨特的鳥居造型攤位,甚至一度登上熱搜,後來因為疫情收掉了。但是忘不了陳媽媽涼麵的計畫者,可以到台南南區的本店吃涼麵,這家開在金華路二段的汕頭意麵店,雖然小小一間,但是每次經過總是有排隊人潮,很特別的是他們營業時間是早上七點就開了。
計畫內容
陳媽媽汕頭意麵涼麵菜單
- 榨菜肉絲招牌涼麵 (榨菜肉絲+黃瓜) 大$60 小 $50
- 榨菜肉絲綜合涼麵(榨菜肉絲+黃瓜+火腿+蛋絲) 大$65 小 $55
- 招牌涼麵(黃瓜) 大$50 小 $40
- 綜合涼麵(黃瓜+火腿+蛋絲) 大$55 小 $45
- 素食涼麵(黃瓜) 大$50 小 $40
- 素食涼麵(黃瓜+蛋絲) 大$55 小 $45
- 餛飩意麵 大$65 小 $55
- 餛飩米粉 大$65 小 $55
- 榨菜肉絲意麵 大$65 小 $55
- 榨菜肉絲米粉 大$65 小 $55
- 汕頭意麵 大$55 小 $45
- 汕頭米粉 大$55 小 $45
- 麻醬意麵 大$55 小 $45
- 麻醬米粉 大$55 小 $45
陳媽媽汕頭意麵涼麵推薦
陳媽媽汕頭意麵涼麵_綜合涼麵 小 $45
陳媽媽汕頭意麵涼麵在台南南區算是滿有名氣的,每次開店都有很多人排隊等著買,雖然有賣其他品項,但是涼麵還是陳媽媽汕頭意麵涼麵的主打,所以可以看到櫃台通常已經擺好很多碗涼麵等客人點餐帶走。
台南南區涼麵目前我最喜歡陳媽媽汕頭意麵涼麵,他們的涼麵有彈性,麻醬香氣十足,但是卻很爽口,不會很膩的感覺。醬汁有分成辣或不辣的,但個人感覺不會太辣,可以嘗試看看,雖然小碗的涼麵,份量卻很十足。
陳媽媽汕頭意麵涼麵環境
陳媽媽汕頭意麵涼麵因應疫情所以沒有開放內用,所以我就沒有拍攝了,座位是很簡單的麵攤桌椅,是室內的有冷氣,平常用餐應該是滿舒服的。
陳媽媽汕頭意麵涼麵早上七點就開了,開到下午兩點,不說我還以為是甚麼早午餐店家,可能是因為陳媽媽汕頭意麵涼麵靠近學校和工業區,為了配合上下班時間才這樣營業的。