234
在台南東區裕農路上的八峰亭是裕農分店,本店在靠近東門圓環的萬昌街上面,原本就是台南開業很久的拉麵店了,本店更是知名的排隊名店,幾乎每次經過都是在排隊。裕農分店的八峰亭相較起來,座位比較寬敞,排隊人潮比較少一點。
計畫內容
八峰亭裕農分店菜單
- 豚骨雞油系拉麵 $230
- 豚骨味噌系拉麵 $230
- 豚骨鹽味系拉麵 $230
- 豚骨醬油系拉麵 $230
- 乾麵套餐 $230
- 沾麵 $230
- 柚子拉麵 $270
- 小資拉麵 $190
八峰亭裕農分店推薦
八峰亭裕農分店_豚骨雞油青蔥拉麵 $260
講道八峰亭就一定要點他們的青蔥拉麵,拉麵本身份量十足,搭配濃郁的豚骨湯頭和雞油,細麵沾附著湯汁讓每一口麵都吃到豚骨的油脂,喝完湯頭吃完麵,就是要把青蔥到下去的時候了,滿滿的青蔥一下子就把拉麵蓋住了,堆成一層小山的青蔥,一度懷疑自己吃的是青蔥還是拉麵。
八峰亭裕農分店_豚骨沾麵 $230
八峰亭裕農分店也有台南少有的沾麵,沾麵和湯麵的配料都是差不多的,唯一不同的是沾麵是冷的,冷的拉麵吃起來更加有彈性,為了讓沾麵更有味道,拉麵沾醬也比一般湯頭還要鹹,和湯麵比較,吃起來各有特色。
八峰亭裕農分店_小資拉麵 $190
八峰亭裕農分店還有位小資族群特別增加了小資拉麵,價格只要190,非常划算。
八峰亭裕農分店環境
八峰亭裕農分店的內部空間比本店還要大許多,如果沒有本店迷失,其實來裕農分店吃也不錯。由於八峰亭無法訂位,所以只能現場排隊,店外面和本店一樣有提供椅子可以坐,拉麵的翻桌率算是滿快的,通常不會等太久。