670
漣戶拉麵是一間台南東區的拉麵店,就在台南南紡夢時代附近,也是少數的寵物友善拉麵店。店面裝潢呈現現代工業風,讓人有種明明是吃拉麵卻好像在吃無菜單高級料理的感覺,同樣也是台南東區人氣拉麵店的覺丸拉麵也在附近。
漣戶拉麵店的桌上有個長得像是日本將棋的牌子,“替玉”就是可以續麵的意思。
計畫內容
漣戶拉麵菜單
- 激厚醬油豚骨拉麵 $250
- 激厚鹽味豚骨拉麵 $250
- 濃厚煮干豚骨拉麵 $250
- 花椒麻婆拉麵 $230
- 叉燒飯 $120
- 沐花燒餃子 $70
- 厚蛋玉子燒 $40
- 巴斯克乳酪蛋糕 $80
漣戶拉麵推薦
漣戶拉麵_花椒麻婆拉麵 $230
漣戶拉麵的花椒麻婆拉麵非常特別,是屬於拌麵,麵體捲曲比較有彈性,味道沒有很重,沒有到很辛辣。配料很豐富,有紅蔥頭、胡蘿蔔、黑木耳、海苔、叉燒肉、溏心蛋和水蓮,最特別的就是水蓮了,台南還有另外一家也放水蓮的是白露拉麵。
相關計畫:台南美食|白露拉麵|台南中西區|台南孔廟附近|附菜單
漣戶拉麵_濃厚煮干豚骨拉麵 $250
漣戶拉麵的濃厚煮干豚骨拉麵,味道濃厚,湯頭鮮甜不油膩,基本上和其他中上水平拉麵店的差不多。
漣戶拉麵_期間限定拉麵 $???
漣戶拉麵很特別的是他們不定期會推出限定拉麵,像是雞白干貝貝出汁鹽味濃湯拉麵、香菜胡麻味增拉麵、南洋風豚骨咖哩拉麵、蒜豚火山拉麵和黑胡麻味噌辛豚骨等,都是非常特別的拉麵,值得各位計畫者去嘗鮮。
漣戶拉麵_沐花燒餃子 $70
漣戶拉麵還有一個值得推薦的是他們的餃子,餃子做成雪花煎餃的樣子,放在黑色的瓷盤上,就好像一個藝術品一樣,煎餃鮮嫩多汁,但是要小心湯汁流出後燙口。
漣戶拉麵環境
漣戶拉麵的環境乾淨明亮,裝潢走現代工藝風,燈光再暗一點就像是在酒吧喝酒了。
漣戶拉麵也是一間寵物友善拉麵店,店家自己也養了一支很可愛的黑色柴犬。
欸~不是,這是漣戶拉麵的女拉麵師傅啦,下面才是店家可愛的黑色柴犬。